이번 포스팅에서는 스텐 바이브 마감의 행잉 와인잔랙 제작 및 설치에 대해 알아보겠습니다.
금속인테리어, 행잉 와인잔랙
안산 고잔동에 위치한 캐주얼 Dining & Pub 이탈리아 요리 전문점 <쉐프스라운지>에서 천장에 설치할 와인잔렉을 의뢰하셨는데요.
가게 소개에 나온 아래 문구처럼...
재료뿐 아니라 가게에 들어가는 집기 또한 최고의 것들로 채워가고 있는 것 같습니다.
Life is like a cooking you have to fill it with the best ingredients
인생은 최고의 재료들로 채워야 하는 요리와 같다.
음식맛은 재료에서는 나온다는 말이 있듯,
집기 또한 좋은 재료를 활용해야 멋스러운 분위기를 연출할 수 있는데요.
여기서 멈추지 않고, 한 발 더 나아갈 필요가 있습니다.
그건 바로 손맛인데요.
결국 만드는 사람이 누구냐에 따라 같은 재료를 가지고도 다른 결과를 만들게 됩니다.
쉐프스라운지가 유명해진 이유는 좋은 재료에 손맛이 더해졌을 것이기에,
저희 플라잉핀스 또한 좋은 재료에 전문가의 손길을 더해 금속 집기를 맞춤 제작합니다.
금속 와인잔렉 규격
음식점이라 습도가 높을 수 있고, 기존의 집기들이 스텐인 점을 고려해 와인잔랙은 스텐(STS304, SUS 304) 판재와 각파이프를 활용해 제작했고, 와인잔걸이의 경우 가성비를 고려해 기성 제품을 활용했습니다.
사이즈 | 비고 | |
행잉 파이프 높이 | 1,940mm | 스텐 30x30 각파이프 바이브 |
와인잔랙 높이 | 88mm | 스텐 304, 2T 판재 바이브 |
넓이 | 2,000mm | |
폭 | 600mm |
인테리어 와인잔랙, 금속집기 제작
행잉 와인잔랙을 제작할 때는 몇 가지 중요한 사항을 고려해야 합니다:
◾ 소재 선택
스테인리스 스틸처럼 내구성이 높은 재료를 사용하는 것이 좋은데요.
이는 와인잔을 걸었을 때 무게를 견디고 오랜 시간 동안 사용할 수 있도록 하기 위함입니다.
◾ 현장 대응 가능한 방법
행잉 금속 집기이기 때문에 천장에 고정할 수 있는 방법을 고려해 제작해야 합니다.
또한 천장에 설치하는 와인잔렉의 경우 최종 높이는 현장에서 결정해야 하기 때문에 행잉 파이프를 좀 길게 제작한 후 현장에서 잘라 고정할 수 있게 준비합니다.
◾ 충분한 거리두기
와인잔이 안정적으로 걸릴 수 있도록 크기와 모양을 확인하고, 와인잔과 와인잔이 부딪혀 깨지거나 들어가지 않는 일이 발생하지 않도록 충분한 간격을 확보해 제작합니다.
◾ 구조적 안전성 확보
와인잔이 떨어지지 않도록 와인잔걸이를 단단하게 고정하고, 와인잔랙 또한 천장에서 떨어지는 일이 없도록 구조적으로 안전하게 만듭니다.
위 사진과 같이 스텐 와인잔렉의 디자인은 심플한데요.
심플할수록 마감을 좀 더 신중하게 해야 합니다.
왜냐하면 형태가 복잡한 것은 그 복잡성으로 인해 부족한 부분이 가려질 수 있지만...
심플한 것은 숨길 곳이 따로 없어 제작에 좀 더 신중을 기해야 합니다.
2T의 스텐판이 50mm 간격으로 2단의 형태를 이루고 있는데요.
고객의 시야각에서는 어느 한 곳에서도 용접 자국이 보이지 않도록 제작을 했습니다.
이렇게 만들어야 심플하면서도 고급스럽게 마감이 되기 때문입니다.
인테리어 집기, 천장 와인잔랙 설치
천장에 거는 행잉 타입의 집기는 제작도 잘해야 하지만...
설치는 더더욱 꼼꼼하게 해 떨어지거나 하는 일이 없도록 견고하게 설치를 해야 합니다.
쉐프스라운지의 경우 전체 인테리어를 하는 것이 아니고, 천장 와인잔랙만 설치를 하는 경우이기 때문에 새벽에 방문해 설치를 했는데요.
천장에 구멍을 낼 때 먼지가 쌓일 수 있어 보양 작업 후 작업을 진행합니다.
행잉집기의 경우 천장에 걸리기 때문에...
와인잔랙과 와인잔의 무게를 지탱할 수 있을 정도로 천장이 충분히 튼튼한지 확인합니다.
이후 레이저를 띄워 행잉 파이프가 걸릴 자리에 마킹을 하고, 천장에 구멍을 뚫고 앙카를 박아 보강대를 고정하게 되는데요.
행잉파이프 네 개를 고정하기 위해 보강대도 네 개를 고정합니다.
어쩌면 이 보강대가 천장 와인랙을 잡아주는 역할을 하기 때문에 천장에 견고하게 박아주는 게 중요한데요.
네 개 중 하나가 H빔 자리에 걸렸습니다.
작업은 좀 번거로울 수 있어도 오히려 잘됐습니다.
H빔과 보강대를 용접해 놓으면 콘크리트 천장에 앙카를 박는 것보다 더 단단하게 고정이 될 테니까요.
천장에 고정한 보강대에 행잉파이프를 연결해 설치를 마무리합니다.
작업에 만족하신 셰프님께서....
사진과 함께 감사인사를 보내주셨는데요.
항상 최선의 결과를 만들 수 있도록 노력하겠습니다.
금속 인테리어, 행잉 와인잔랙 제작 및 설치
이제 디테일이 남다른 플라잉핀스와 함께하세요.
제대로 완성해 드립니다.
감사합니다.꒰১^^໒꒱
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